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今天清晨一早有一位老鐵找到我,這位老鐵來自甘肅,老鐵之前一直從事鋼材行業(yè),對于鋼材屬于門清,自然對于機(jī)械也不會陌生,隨著年齡增長,老鐵打算辭去從業(yè)十年之久的行業(yè),這時(shí)老鐵就思想著干些啥,思來想去感覺豆制品市場不錯(cuò)。
而且在豆制品板塊,豆皮無論是制作還是運(yùn)輸,老鐵感覺做豆皮是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,這時(shí)老鐵就思想著用豆皮機(jī)做豆皮,于是老鐵就在市場和各種渠道尋找,通過一番尋找之后,老鐵發(fā)現(xiàn)市場上豆皮機(jī)五花八門,而且款式還特別多,而且每一家都不一樣,基本上都分為三四個(gè)款式,甚至有些廠商把豆皮機(jī)分為六七個(gè)款式,這下把老鐵給搞蒙圈了,導(dǎo)致老鐵出現(xiàn)選擇困難癥。


其實(shí),豆貴妃與老鐵相識較晚,一開始老鐵并沒有尋找到豆貴妃,這也是老鐵一開始就追問的話題,為啥你們家豆貴妃這么難找,這是后來才發(fā)現(xiàn)的,其實(shí)不瞞各位老鐵講,豆貴妃走的路線和其它廠商有區(qū)別,豆貴妃基本上不采用推流方式(所謂推流就是消費(fèi)),豆貴妃習(xí)慣性采用自然流和轉(zhuǎn)介紹。
雖然這樣略顯微弱,但是豆貴妃認(rèn)為,只有把產(chǎn)品做好,以及把不應(yīng)該消費(fèi)的進(jìn)行縮減,這樣在老鐵選擇的時(shí)候,不會因價(jià)格而失落,當(dāng)然,老鐵轉(zhuǎn)介紹也是重要一個(gè)環(huán)節(jié),所以豆貴妃始終相信,只要夠用心,大米白面都會有的。

言歸正傳,這時(shí)老鐵就問豆貴妃一個(gè)問題,我看了這么多豆皮機(jī)設(shè)備,有的甚至還需要定做,而且款式還比較多,為啥豆貴妃只生產(chǎn)兩款豆皮機(jī)設(shè)備?是研發(fā)能力不足還是?其實(shí)不滿各位老鐵,豆貴妃相信,款式的多與少并不是重點(diǎn),只有把產(chǎn)品做精、做好才是重點(diǎn)。
這么多年來豆貴妃經(jīng)歷過很多,有些廠商看到豆貴妃豆皮機(jī)以后,自己也馬上模仿去做,甚至在外觀上比豆貴妃豆皮機(jī)看著還體積大,但是一現(xiàn)場試機(jī)卻讓人十分上火,其實(shí)豆貴妃講這些并非是打擊友商,豆貴妃想要表達(dá)的意思是“款式不在多”,反而款式越少,越有精力和時(shí)間去深造,雖然豆貴妃豆皮機(jī)只有兩個(gè)款式,但是豆貴妃認(rèn)為足夠。

在聊天中,老鐵和豆貴妃對于產(chǎn)品的質(zhì)量和把控打成一個(gè)共識,這也離不開老鐵多年來對于鋼材的了解,這時(shí)老鐵問了很多老鐵都比較關(guān)系的話題,豆皮機(jī)好不好操作,在操作過程中,那些部分屬于易損的部件。
對于豆皮機(jī)好不好操作,其實(shí)對于這個(gè)問題,有兩種說法,常規(guī)的回答就是“這機(jī)器非常好操作,回到家插上電基本上就可以使用”,其實(shí)這種回答非常不合理,如果只是運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器的話,豆貴妃認(rèn)為,這種說法還能站得住,如果站在批量化生產(chǎn)角度,這種回答純屬不負(fù)責(zé)任。

無論任何機(jī)械設(shè)備,都有操作方法和技巧,當(dāng)然,豆皮機(jī)也不例外,對于別人豆貴妃不變多講,憑借豆貴妃多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),想要使用豆皮機(jī)制作豆皮,需要具備兩點(diǎn),其一就是找到一個(gè)負(fù)責(zé)人的廠商,豆皮機(jī)的質(zhì)量自然也不會差,當(dāng)然,豆貴妃也并非所講自己是zui好的。
其二就是找到一位好師傅,無論是在操作機(jī)器方面還是批量化生產(chǎn)過程中,都可以起到至關(guān)重要的作用,這位技術(shù)師傅不單可以幫助你使用機(jī)器,還可以在你不可預(yù)知情況下發(fā)生的事情,都可以憑借自身技術(shù)積累,進(jìn)行輕松解決,綜合所述,無論是豆貴妃豆皮機(jī)還是某某豆皮機(jī),在操作過程中,都需要技術(shù)支持和技能培訓(xùn)。

另外一個(gè)問題就是,豆皮機(jī)有沒有易損件,其實(shí)針對這個(gè)問題,豆貴妃感覺任何機(jī)器都有易損件,這和機(jī)器的機(jī)構(gòu)和復(fù)雜程度沒有關(guān)系,只要是機(jī)械,就一定有易損件,如果別人告訴你,我們的豆皮機(jī)沒有任何易損件,基本上可以直接POS掉。
那豆皮機(jī)的易損件到底在什么地方那,其實(shí)豆貴妃認(rèn)為有一下幾個(gè)方面,只要是人經(jīng)常接觸的地方,基本上都可以稱之為是易損,當(dāng)然這句話并非全對,接下來豆貴妃就針對這個(gè)問題逐一分享,今天就拿豆貴妃豆皮機(jī)自身做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行刨銑。

易損件的部位顯而易見,開關(guān)是首當(dāng)其沖,無論在好的開關(guān),只要需人工反復(fù)開啟,這個(gè)部件肯定是易損,當(dāng)然,還有一種情況(那就是機(jī)械傳送),這個(gè)位置雖然需要經(jīng)常清洗,但是這個(gè)位置并不屬于易損件。
其次就是豆皮機(jī)的扒皮部分,扒皮通過馬達(dá)傳送動力,動力的輸送由皮帶構(gòu)成,簡單易懂就是說“皮帶”,通過長時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)及化生產(chǎn),皮帶屬于自然消耗品,豆貴妃也認(rèn)定為是易損件,這就是豆貴妃豆皮機(jī)易損部分,也希望通過這才分享可以幫助到更多想使用豆皮機(jī)的老鐵,如果您感覺還有那個(gè)部位屬于易損,可以評論區(qū)打出你的疑問,豆貴妃都會進(jìn)行一一答復(fù),在此也非常感謝這位老鐵對于豆貴妃的支持和信任。
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