Quanzidongdoufuji
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昨天下午一點(diǎn)左右,有一對(duì)夫妻前來(lái),雖然昨天天氣寒冷,但是天空中卻流露著一次光芒,讓人在寒風(fēng)中還能感受到陽(yáng)光的撫摸,在聽(tīng)到夫妻兩口前來(lái)之時(shí),豆貴妃就與市場(chǎng)部溝通,這位老鐵之前是做什么,以及之前做過(guò)豆制品嗎?
通過(guò)一番了解才得知,原來(lái)老鐵之前一直從事務(wù)農(nóng),對(duì)于其它行業(yè)基本上屬于門(mén)外漢,而且這么多年來(lái),一直在家鄉(xiāng)耕地,基本上很少外出,對(duì)于使用現(xiàn)代化豆皮機(jī)制作豆皮也是從手機(jī)上了解到的,所以夫妻兩口就思想著用機(jī)器做豆皮。

經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單了解之后,大約不到三點(diǎn),老鐵駕車(chē)來(lái)到豆貴妃豆皮機(jī)機(jī)械廠(chǎng),來(lái)到這里以后,夫妻倆便問(wèn)道“我倆也沒(méi)有做過(guò)什么生意,一直在家務(wù)農(nóng),想使用豆皮機(jī)制作豆皮,有沒(méi)有適合我倆干的”,聽(tīng)到很樸實(shí)的話(huà)語(yǔ),豆貴妃給這位老鐵解釋到,制作豆皮是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),并沒(méi)有什么過(guò)高的門(mén)檻,像咱們這種情況,就使用一款小型260豆皮機(jī)就可以。
其實(shí)在沒(méi)有遇到這兩位老鐵之前,豆貴妃也經(jīng)常遇到這樣的問(wèn)題,其實(shí)夫妻兩人開(kāi)個(gè)小店使用小型豆皮機(jī)制作豆皮完全沒(méi)有問(wèn)題,為什么這么說(shuō)那,豆皮無(wú)論在南北市場(chǎng),都有一定的市場(chǎng)份額,而且老百姓還比較喜歡吃,無(wú)論是涼拌還是炒燉都可以,所以說(shuō),使用豆貴妃豆皮機(jī)制作豆皮完全不是問(wèn)題。

其實(shí)夫妻倆人想做豆皮,也不用擔(dān)心自己不會(huì)技術(shù),或自己之前沒(méi)有干過(guò)等因素,為什么這么講那,傳統(tǒng)行業(yè)就是一個(gè)非常簡(jiǎn)單、透明的行業(yè),只要用心做,沒(méi)有學(xué)不會(huì)的技術(shù)、沒(méi)有邁不進(jìn)的坎,而且使用豆貴妃豆皮機(jī)制作豆皮也不分年齡和學(xué)歷,只要有一克善于學(xué)習(xí)的心,無(wú)論什么時(shí)候都是機(jī)會(huì)。
而且這對(duì)夫妻有一個(gè)很好的優(yōu)勢(shì),那就是在自己家里做,食客群體就是自己村子里的人,而且老鐵所在的這個(gè)村莊屬于大村,何為大村那,也就是說(shuō),幾個(gè)村合為一體的整合,整村人數(shù)在一千五百人左右,所以說(shuō),食客群體還是不容忽視的。

在聊天中才得知,老鐵一開(kāi)始準(zhǔn)備把自己的東屋改造一番,然后用于制作豆皮,其實(shí)并沒(méi)有那么繁瑣,為什么這么說(shuō)那,在村子里制作豆皮,并不是在一二線(xiàn)城市,而且村子里的人都非常知根知底,只要堅(jiān)持品質(zhì)底線(xiàn),老百姓的認(rèn)可度自然滔滔不絕。
所以說(shuō),不需要龐大的裝修空間,也不需要高大上的門(mén)頭,而且在村子里制作豆皮還有一個(gè)好處,那就是村民就是傳播力,只要做的好,村民之間就會(huì)相互傳播,而且速度也是相當(dāng)驚人,所以說(shuō),豆貴妃認(rèn)為這對(duì)夫妻在自己家里做豆皮是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

而且較為重要的一點(diǎn)那就是,豆貴妃不單會(huì)教老鐵如何使用豆皮機(jī),還會(huì)教老鐵如何使用豆皮機(jī)制作豆皮,豆貴妃不單單是一家豆制品設(shè)備制造生產(chǎn)企業(yè),對(duì)于豆皮的深加工也是頗有了解,而且這臺(tái)豆貴妃豆皮機(jī)不單單可以制作豆皮,還可以制作豆泡、豆干等豆制品。

這樣不單單可以解決豆制品單一化問(wèn)題,還可以在此基礎(chǔ)上,使店里的品類(lèi)豐富起來(lái),而且除此之外,還可以利用豆渣制作成豆渣丸子,這樣不單可以起到廢物利用,還可以使食客吃上綠色健康的美食,如果屏幕前的老鐵您也和這位老鐵相似,不妨也從事豆制品行業(yè),如果您有哪些對(duì)于豆皮制作不解之處,可以評(píng)論區(qū)或私信留言互動(dòng)。
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